基礎レッスン④

お菓子教室

クレープ(アングレーズクリーム)

Crepes(with Anglaise Cream)
Vegan,Gluten Free

いつ:
2015年7月22日 @ 11:00 AM – 2:00 PM
2015-07-22T11:00:00+09:00
2015-07-22T14:00:00+09:00
どこで:
ゆこあい宅のキッチン
名古屋市名東区(最寄駅 地下鉄東山線一社駅)

米粉などを使うこのクレープ生地、まわりはサクサク、真ん中はもっちり食感です。
(小麦粉不使用のグルテンフリーです)

フィリングには、豆乳カスタードクリームをバージョンアップした、
アングレーズクリーム♪

アングレーズとは、フランス語で「イギリス風」の意味。
カスタードクリームの一種で、
ババロアやアイスクリームのベースになった味です。

とろーり食感が大好評のアングレーズクリームを、
卵も、乳製品も使わずに、再現します。

ご自分で作ったクレープ(デコレーション込)5個すべてをお持ち帰り♪

[日程] リクエストで随時開催OK!

[場所] 名古屋市名東区のゆこあい宅
最寄駅・地下鉄東山線一社または上社駅
(お申し込みの返信メールにて、詳細をお伝えします)

[定員]1名~最大4名様(マンツーマンより開催可能)

[料金](税込価格、箱代等込)
単発受講(1回)  4000円
お得な回数券をご利用いただくと、1回あたり3500円~となります。
受講当日の回数券の切り替えもOKです。ぜひご利用ください。

お申し込みは、下記フォームから。お待ちしております♪