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お料理教室

基礎レッスン3
魔法のソース

Basic Lesson3 Magical Sauces

虹色ソースでテンションアップ
Get excited with 6 colorful sauces

いつ:
1999年12月13日 @ 11:00 AM – 3:00 PM
1999-12-13T11:00:00+09:00
1999-12-13T15:00:00+09:00

応用自在の簡単ソース、各色のレシピをお伝えします♪ ↓English below.↓

(赤)簡単おいしいトマトソース    (黄)豆乳ベシャメルソース
(緑)おしゃれディップ・バジルソース  (紫)紫玉ねぎソース
(茶)グレービーソース        (白)豆乳ホワイトソース

実習では、まずソースを作り、立派なおかずに仕上げて試食します♪
このレッスンも「野菜をたっぷり食べる」ことができ、トウフマジックのメニューも一緒に、たっぷりワンプレートランチの試食があります。お腹空かせて来てね!

∽試食メニュー∽
・アボカドグラタン
 ホワイトソースからのベシャメルソース作りで、 DEAN&DELUCAのお惣菜を、植物性100%で再現!
・バジルソースのバーニャカウダ

   代々木ビレッジでいただいたビーガンメニューを、ゆこあい風に再現!
・パスタ・トマトソース
・ハンバーギー&グレービーソース
・チキニーナゲッツ&紫のソース
※五葷使用:有(にんにく、玉ねぎ)

[料金](税込価格、箱代等込)
単発受講(1回)  5000円
お得な回数券をご利用いただくと、1回あたり4500円~となります。
受講当日の回数券の切り替えもOKです。ぜひご利用ください。

お申込みは、下記フォームから。あなたのお申込みをお待ちしております♪

You can learn 6 colors sauces in this lesson.  You can get recipes in English or Bilingual.
Recipes:
(Red)      Tomato sauce              (Yellow) Bechamel sauce
(Green)  Basil Dip sauce           (Purple)  Red onion sauce
(Brown) Gravy sauce                 (White)  Soymilk white sauce

This is Hands-on lesson.
We cook sauces then be finished as a plate lunch with lots of vegetables and ‘Tofu Majic’ meals. See the pic above.

Plate lunch Menu:
・Avocado Gratin(White sauce→Bechamel sauce)
・Basil Dip sauce with fresh vegetables
・Pasta Tomato sauce
・Humberg-y with Gracvy sauce
・Chicken-y nuggets  with Purple sauce

Fee: 5,000JPY/person

*Sorry, this lesson is not suitable for Oriental Vegetarian (Five pungent roots <garic,onion>include).

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